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キッチン サフラン

キッチン サフラン

7席だけのこぢんまりとしたカレー専門店。その日に使う分ずつ毎日仕込む欧風カレーは、黒毛和牛肉のうま味や、タマネギのコクと甘みが絶妙です。メニューは「カツカレー」(写真・1180円・・・

2015/06/26(270号掲載)

寿司 魚政(うおまさ)

寿司 魚政(うおまさ)

鮮魚店を併設したすし処で、新鮮なネタに定評があります。土日もOKのランチ「にぎり10カン」(写真・1080円)は、天然ものの白身魚や旬の魚で握るすしを盛り合わせた満足度の高い内容。茶・・・

2015/06/26(270号掲載)

焙煎工房 銀羊・舎(ぎんようしゃ)

焙煎工房 銀羊・舎(ぎんようしゃ)

雑味がなく、すっきりとした味わいの自家焙煎コーヒーと、店主の気さくな人柄にファンが多い喫茶店。人気の「シフォンケーキセット」880円〜は、大分市の焼き菓子店『サリーガーデン』か・・・

2015/06/26(270号掲載)

亭ノ元(ていのもと)

亭ノ元(ていのもと)

竹林の中にある隠れ家的存在のお店。一番人気の「だご汁定食」(写真・1250円)は、自家製手打ち麺の上に、サトイモ、ニンジン、ゴボウなど季節野菜がゴロゴロ。焼き魚や白あえ、自家製ヨ・・・

2015/06/19(269号掲載)

レストラングリム

レストラングリム

地元西里の食材をふんだんに使い、栄養バランスを考えた写真の「日替わり定食」は、メーンのほかに小鉢5種類、甘味、ご飯、みそ汁、コーヒーが付いて800円とお手頃(平日と土曜のみ)。日・・・

2015/06/19(269号掲載)

エリア情報*ギャラリーカフェコーヒーとスリランカカレーの店 ギャラリーK&K

エリア情報*ギャラリーカフェコーヒーとスリランカカレーの店 ギャラリーK&K

スリランカのコーヒー&カレーが話題の喫茶店。15種類のスパイスを使った辛めのチキンカレーと、ココナツミルクパウダーが効いたまろやか味のダール豆カレーが楽しめる「ハーフ&ハーフ」(・・・

2015/06/19(269号掲載)

拘成(くなり)cafe

拘成(くなり)cafe

6月にオープンしたばかりのカフェ。和の職人とパティシエがコラボして生み出すメニューが魅力です。天草大王のスープを使って作るカレーは、かつおだしの風味が効いた上品な味わいが特長・・・

2015/06/12(268号掲載)

自然食レストラン ナチュラル

自然食レストラン ナチュラル

福田病院内にあるレストラン。福田病院「母と子の農園」米や有機野菜を使ったランチが充実しています。毎日違ったメニューが楽しめる「今週のおすすめランチ」(写真・890円)や、自然食・・・

2015/06/12(268号掲載)

長ア次郎喫茶室

長ア次郎喫茶室

長崎次郎書店の2階にあり、窓からは新町の情景が見られて風情たっぷり。昔懐かしい味わいの「ナポリタン」(写真・918円)のほか、「ハヤシライス」や「ホットサンド」などの喫茶メニュー・・・

2015/06/12(268号掲載)

キッチン とん亭

キッチン とん亭

かつて、熊本大学近くで営業していた名店。和洋仏を長年経験したオーナーによる丁寧な洋食が自慢です。トロトロに煮込んだ和牛の牛すじがギッシリの「牛すじカレー」(写真・980円)は、・・・

2015/06/05(267号掲載)

喰処 やまもとや

喰処 やまもとや

地元で60年以上愛される和食店は、毎朝市場で仕入れる新鮮な海鮮料理が自慢。刺し身・天ぷら・あら煮・油淋鶏(ユーリンチー)と、店の人気料理を詰め込んだ「よくばり御膳」(写真・1800・・・

2015/06/05(267号掲載)

cafe チロアウト

cafe チロアウト

昨年11月にオープンした母娘で営むカフェ。写真の「ハーブチキン」(850円)のほか、手作りカフェランチは、ドリンク付きで全6種類。1杯ずつハンドドリップするコーヒーや手作りワッフル・・・

2015/06/05(267号掲載)


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