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ラ・クレール

ラ・クレール

有名洋食店や精肉卸店で経験を積んだオーナーが昨年11月にオープン。肉のおいしさが光る洋食メニューが人気です。写真の「スペシャルランチセット」(1296円)は、あか牛と黒豚のハンバー・・・

2016/06/24(321号掲載)

ちょぼ焼き はす多

ちょぼ焼き はす多

伝統の味を追求する、ちょぼ焼き専門店。オリジナルブレンドの粉やソースで作るちょぼ焼きは、モチモチ生地で食べ応え十分!写真は「ちょぼ焼き」(360円)に豚、麺、野菜をプラスしたもの・・・

2016/06/24(321号掲載)

エリア情報*お立ち寄りASOうぶやまのお店

エリア情報*お立ち寄りASOうぶやまのお店

阿蘇・産山村直送の新鮮野菜や特産品を購入できます。注目は、世界的にも飼育数が少なく“幻の牛"と呼ばれるブラウンスイス牛の乳製品。コク深く甘みが豊かで、乳臭さも少ないため、牛乳嫌・・・

2016/06/24(321号掲載)

Petit Cafe(ペティ カフェ)

Petit Cafe(ペティ カフェ)

店主の奥さまが営む美容室の2階にあるカフェ。メニューは多彩で、ドレッシングから手作りにこだわっています。欲張りさんには「パスタセット」(写真・1296円)がお勧め。パスタは数・・・

2016/06/17(320号掲載)

まんぷく亭

まんぷく亭

前震の翌日の4月15日にオープン。しばらくはお弁当のみの販売でしたが、いよいよ肉メニューの店内営業を開始! 「牛上のステーキ」(写真)が700円で食べられるほか、「ハンバーグ・・・

2016/06/17(320号掲載)

万ごろう本店

万ごろう本店

昭和45年創業のお好み焼き店。昔懐かしい味が評判の「鉄板焼きナポリタン」と、「モダン焼き」をミックスした「トマトモダン」(写真・850円)は独創的な一品。キャベツ入りナポリタ・・・

2016/06/17(320号掲載)

Cafe Adomani (カフェアドマーニ)

Cafe Adomani (カフェアドマーニ)

住宅街にある隠れ家的なカフェ。自家栽培のお米や地元の野菜ほか、九州産の肉や天草産の魚など、素材にこだわった手作り料理が楽しめます。ランチは「アドマーニランチ」(写真・1230・・・

2016/06/10(319号掲載)

うなぎの小野

うなぎの小野

吟味した国産ウナギを注文後にさばき、じっくり丁寧に焼き上げます。「うなぎめし」(写真・2484円)は、ふっくら柔らかい身に、サラリと上品な秘伝のタレが絡まり、思わずご飯が進み・・・

2016/06/10(319号掲載)

エリア情報*パン屋石窯パン・ケーキ工房 ミルキー

エリア情報*パン屋石窯パン・ケーキ工房 ミルキー

石窯で焼き上げられたパンは、表面がパリッと香ばしく、中はしっとり。豊富な種類の中でも特に人気は「塩メロンパン」(写真手前・150円)。甘さと塩気のバランスが絶妙です。「オニオ・・・

2016/06/10(319号掲載)

cds+(シーディーエス)

cds+(シーディーエス)

3月にオープンした、江津湖のほとりにたたずむカフェ。毎月内容が替わる定食が好評で、旬の野菜をたっぷり使った和食が登場します。写真は「初夏の定食」(1782円)。センスの良い器は、・・・

2016/06/03(318号掲載)

カフェ ヴィアーレ

カフェ ヴィアーレ

県産小麦を使用したベーグルが自慢のカフェに和定食が登場。メインは日替わりで、写真は「塩さば定食」(993円)。他にコロッケ、チキンカツ、ハンバーグなどもあります。おふくろの味を・・・

2016/06/03(318号掲載)

四季彩厨房 つぐと

四季彩厨房 つぐと

自家農園の米や野菜を中心とした県産食材にこだわる和食店。店内には個室があり、ゆっくり食事を楽しめます。おすすめの「つぐと御膳」(1620円)は、前菜、お造り、蒸し物など、素材の味・・・

2016/06/03(318号掲載)


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