デジタル「すぱいす」ほんきでパクッ!
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ほんきでパクッ! 「ピロシキ」編 2004/01/10号
パン生地に具を包んで揚げたロシア風揚げパン、ピロシキ。
今回はピロシキ一筋の専門店を集めてみました!
お昼やおやつにいかが?

■■■ ピロシキの店 マルメッコ ■■■
オードソックスなロシアンピロシキから、カレーやチキンカツ、そばめし、チーズポテト、つぶあんなどの変わりピロシキまで、全部で11種類が揃います。全て手作りという具はもちろん、モチモチっと挽きのある生地が人気の秘密。鶴屋ストア楠店でも販売している(日曜はなし)ほか、月曜〜水曜は市内各地で移動販売も行っていますよ。1日200個限定(予約注文可)です。


ピロシキ各1個130円(税込)

龍田2‐12‐113
(営)木曜〜土曜の
11:00〜売り切れまで
(休)日曜〜水曜
[電話]096(337)6001

■■■ ピロシキママチカ ■■■
上質の油を使用し、低温からじっくり時間をかけ発酵させながら揚げるというピロシキは、時間がたっても美味しく食べられると評判です。プレーンとカレーの2種類あり、ふんわり柔らかい生地とあっさり味に仕上げた具が好相性。2、3個ペロリと平らげる人も多いとか。市内近郊は5個以上の注文で配達もしてもらえますよ。1日300個限定。


ピロシキ(プレーン)
1個180円(税込)

桜町2‐11
(営)11:00〜19:00
(売り切れ次第閉店)
(休)日曜、祝日
[電話]096(322)8677

■■■ ピロシキ屋 ■■■
チャイコフスキーの名曲「くるみ割り人形」を聴かせながら発酵させる、まろやかでふっくらとした生地が自慢。神戸牛の挽き肉や野菜、赤ワインなどを煮込んだロシアピロシキは、コクがあって旨みたっぷり。このほか、カレーピロシキ120円や北海道産の小豆を使ったあんフライ100円のほか、日替わりで春雨ピロシキやポテトサラダピロシキ各120円などのオリジナルも並びます。


ロシアピロシキ1個120円ほか

手取本町6‐1
鶴屋百貨店本館B2F
(営)10:00〜19:00
(休)鶴屋百貨店に準じる
[電話]096(356)2111
(内線2942)



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