デジタル「すぱいす」ほんきでパクッ!
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ほんきでパクッ! 「バレンタイン」編 2004/02/07号
来週はいよいよバレンタインデー。家族や恋人へ贈るチョコはもう決まりましたか? こんな素敵なチョコだったらきっと満足してもらえるはず。渡した後、一緒に食べたいあなたも要チェック!

■■■ 夢菓子工房 トン・ふれーる ■■■
昨年10月にオープン。このムースショコラは、店主が修行したフランスの二ツ星レストランの味をそのまま再現した自慢の一品です。フランス産のミルクチョコとビターチョコが2層になったムースは、コクがあり、ふんわりと軽い食感。3日前までに要予約(カット330円は常時あり)。生チョコ(小)960円(写真奥)もオススメですよ。


ムースショコラ(12センチ)
1800円(税込)ほか

城山下代町506‐1
(営)商品が揃い次第
(11:00頃)〜19:00
(休)不定
[電話]096(329)9080

■■■ ルパティシェ 一精 ■■■
可愛らしいホワイトチョコとイチゴチョコのムースは、スペイン産の最高級チョコを使用。すーっと口の中で溶けていくようなホワイトチョコとイチゴチョコのバランスが絶妙! 甘さを抑えたあっさり味なので思わず食べ過ぎてしまいそう。来週10日ごろまでに要予約。このほか、ごま風味や求肥と大納言入りの抹茶風味など、生チョコ750円〜も人気。


ラブリー1800円(税込)

帯山3‐18‐45
岡ハイツ102
(営)10:00〜20:00
(休)不定
[電話]096(381)7244

■■■ パティスリー 向日葵(ひまわり) ■■■
ベルギー産のダークスイートチョコとミルクチョコをブレンド。口溶けがよく、なめらかな食感が魅力です。スプーン付きでハート型の陶器に入っているので、そのまま食べられるのも◎。また、スイス産のアーモンドチョコレートが3種類(スイート、ホワイト、ミルク)入ったチュイールショコラ(6枚入り)650円(写真左)なども揃っています。


ガナッシュショコラ1600円ほか

菊池郡合志町幾久富
1909‐1505
(営)9:00〜20:30
(休)水曜
[電話]096(248)9322



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