デジタル「すぱいす」ほんきでパクッ!
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ほんきでパクッ! 「豆乳のヘルシーデザート」編 2004/03/06号
美容や健康に良くて、しかもローカロリーと、体に嬉しいこと尽くしの豆乳。この豆乳を使ったヘルシーなデザートなら、ダイエット中の人でも大丈夫!?

■■■ とうふ工房 きむら ■■■
店内のカフェスペースで、セルフサービスのコーヒーやお茶(無料)とともに豆乳のデザートが味わえます。人気のおからクッキーシューは、皮におからと豆乳、中のクリームに豆乳を使用。オーダー後にクリームを詰めるから、サクサクッとした食感が楽しめますよ。このほか豆乳プリンや黒ごまプリン各200円(写真奥)も。持ち帰りもできます。


おからクッキーシュー180円ほか

石原町317‐3
(営)10:00〜18:00
(休)不定
[電話]096(380)6585

■■■ STYLE  CAFE(スタイル  カフェ) ■■■
黒ごまアイスや白玉、季節のフルーツの下に、角切りの豆乳ババロアと洋ナシ、黄桃が入った和風スウィーツ。食べ応えがあるけど、甘さ控えめなのでペロリと食べられますよ。お好みで黒みつをかけて。プラス200円でドリンク付き(コーヒーorウーロン茶orオレンジジュース)にできます。


なごみの里800円(税込)

錦ヶ丘16‐12
(営)11:00〜23:00
(休)なし
[電話]096(360)0724

■■■ soy milk caf<RUBY CHAR 十富(とうふ) ■■■
豆乳を使ったドリンクやデザート、料理が合わせて約60種類と充実のカフェ。入口のガラスケースには苺のタルレットやなめらかババロア各350円など豆乳のスウィーツが並び、テイクアウトもできます。美しく盛り付けられたムースキャラメルは、甘さを抑えたほろ苦風味。豆乳オーレ(ヨーグルト)350円(写真手前)もあります。


ムースキャラメル350円ほか

下通1‐11‐17
(営)11:00〜翌2:00
(休)火曜
[電話]096(327)5512



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