デジタル「すぱいす」ほんきでパクッ!
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ほんきでパクッ! 「イチゴのスウィーツ」編 2004/03/20号
今、ケーキ屋さんには、旬のイチゴを使ったスウィーツが勢揃い。甘酸っぱ〜い美味しさはもちろん、見た目にも愛らしいイチゴの魅力をたっぷりと楽しんじゃいましょう!

■■■ 手作りケーキ工房 ぷちぷち ■■■
昨年、熊本市京町から移転オープン。オレンジ風味のホワイトチョコムースを2色のシフォンケーキで巻いて、カスタードクリームとイチゴをトッピングしたフレーズは、あっさりとしたホワイトチョコムースと甘酸っぱいいちごの相性が絶妙。ふんわりきめ細かいスポンジが自慢のイチゴロール320円(写真)もオススメです。


フレーズ320円(写真右)ほか

山鹿市鹿校通1‐3‐1
(営)9:30〜21:00
(休)第1・3・5火曜
[電話]0968(44)5657

■■■ フルフル ■■■
昨年12月のオープン以来、みーとぱいやあっぷるぱい各(大)250円などが人気のケーキ屋さん。サクッサクのパイ生地の間に、イチゴ丸ごと5個と生クリーム、カスタードクリームをサンドしたミルフィーユは、ボリュームがあるけど、程よい甘さでペロリと食べられますよ。イチゴを一面に敷き詰めた、いちごタルト1000円(写真奥)もあります。


ミルフィーユ250円
(写真手前)ほか

出町10‐7
(営)9:00〜20:00
(休)第3月曜(変更の場合あり)
[電話]096(328)8722

■■■ 創作仏蘭西菓子 ロワゾー・ブルー ■■■
地元農家から直接仕入れた、減農薬栽培の朝摘みイチゴを使用。イチゴ本来のみずみずしさや甘酸っぱさが存分に楽しめます。中でも人気は、イチゴとスポンジ、カスタードクリームをクレープ生地で包んだ苺のクレープ。このほか、苺ミルク350円(写真手前左)やデリスフレーズ290円(写真手前右)、ストロベリーヨーグルト320円(写真右奥)なども揃います。


苺のクレープ350円
(写真左奥)ほか

玉名市中1798
(営)10:00〜20:30
(休)火曜(祝日の場合は翌日)
[電話]0968(74)5171



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