| ■■■ フランス菓子 トワ・グリュ ■■■ |
| サクサクのビスケット生地の上に、生クリームを加えた特製のカスタードクリームと白桃をのせた桃のタルト。和歌山産を中心に使用している白桃は、甘みが強い部分だけを選りすぐっているというこだわりが。キルシュ（さくらんぼのリキュール）がほんのり香るカスタードクリームと白桃の上品な甘さが、口の中で絶妙に溶け合う一品です。 |
タルトペーシュ368円
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熊本市江越2‐1‐11
（営）10：00〜21：00
（日曜・祝日は〜20：00）
（休）なし
［電話］096（378）0249
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| ■■■ フランス菓子 サンタ・プレ 上熊本店 ■■■ |
| ゴロッと桃の果肉が入ったロールケーキの上に、さらに桃の果肉とカスタードクリームをトッピング。桃の果汁が染み込みにくいよう、あえて目を粗めに仕上げたスポンジは、歯ごたえがあってしっとり。フレッシュな桃の果肉と好相性です。周りに飾り付けたパイ生地が香ばしさをプラスしています。下通り店でも買うことができますよ。 |
白桃ロール336円
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熊本市上熊本
2‐17‐44
（営）10：00〜20：00
（休）なし
［電話］096（359）2400
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| ■■■手作り菓子工房 アンジェリーナ ■■■ |
| スポンジを敷いたタルト生地の上に、とろ〜り程よい甘さのカスタードクリームを詰めた白桃が丸ごと1個。仕入れごとに糖度と柔らかさが適したものを全国から厳選して使うという、白桃のみずみずしさが存分に楽しめるデザートです。毎年この商品を目当てに遠方から訪れるファンも多いとか。週末は午前中に売り切れることもあります。 |
もも399円
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鹿本郡植木町植木
132‐2
（営）10：00〜21：00
（休）火曜
（祝日の場合は翌日）
［電話］096（273）3073
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