| ■■■ ケーキショップ ラ・パティシエール ■■■ |
| あんパン・クリームパンから、おかずパン、ハード系のパンまで、種類が充実。ケーキ同様、旬の素材を生かしたパンが魅力です。人気のパイッシュは、パイに見立てたデニッシュの中にあんと生クリーム、白玉団子をはさんだもの。サクッとした軽い食感が特徴で、さつまいも、マロン味など季節限定バージョンもあり。食べやすいようにと工夫された、細長メロンパンもおすすめです。 |
パイッシュ157円
（モンブランは189円）
メロンパン126円
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熊本市上通町2‐1
ホテル日航熊本1F
（営）11：00〜20：00
（休）なし
［電話］096（211）1604
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| ■■■ 欧風創作菓子 メゾン・ド・キタガワ ■■■ |
| 甘〜い香りに包まれた店内に、洋梨のデニッシュ、オレンジのボストック、ベーコンとチーズのクロワッサンといった焼き菓子風のキュートなパンが、12〜3種類。栗のデニッシュにモンブラン用のクリームを使うなど、お菓子屋さん独特の素材を使用したパンは、濃厚な味わいでしっかりとお腹にたまる感じ。甘いだけじゃなく、ちょっと塩味も欲しいという欲張りさんにも好評です。 |
クリームパン
洋梨のデニッシュ（157円）など
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熊本市江越1丁目1‐5
グランドリード1F
（営）10：00〜20：00（日曜のみ19：30まで）
（休）月曜
［電話］096（334）2220
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| ■■■フランス菓子 ラ・ティエンヌ ■■■ |
| フランスはパリで修業した経験を持つオーナーが作る、本場仕込みのパンが人気の店。雪山をイメージしたレーズンパン、クグロフ・アルザシアンは、フワッとした食感がたまりません。その他、バター風味豊かなクロワッサン126円や、生地にバターと赤砂糖を使い、香ばしく焼き上げたクイニュー・アマン157円もおすすめ。前日に電話予約もできますよ。 |
クグロフ・アルザシアン367円
（手前）ほか
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熊本市水前寺公園28‐28
（営）9：00〜20：00
（休）月曜（祝日の場合は翌日）
［電話］096（383）7438
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