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ほんきでパクッ! 「ひなまつりケーキ」編 2005/02/26号
もうすぐひなまつり。我が家のお姫さま達のために、華やかケーキでお祝いしませんか? おいしさも納得できる3軒をピックアップしました。当日は込み合うので、ひな人形の飾り付けが終わったら予約をしてね!

■■■ ガトーアンリー ■■■
甘さ控えめのケーキが人気の店。ピンクのドーム型がかわいいおひなさまケーキは、口どけのいいバタークリームで仕上げた一品。ふんわり感としっとり感のバランスが絶妙なスポンジとマッチして、スーッととけるような軽やかさです(2日前までに要予約)。生クリームのデコレーション(2520円〜)やいちごクリームのおひなさまカップ(420円)など、バリエーションも豊富。


おひなさまケーキ2625円

熊本市川尻2‐3‐1
(営)7:00〜21:00
(休)なし
[電話]096(357)4788

■■■ トワ・グリュ ■■■
お内裏さまとお雛さまはもちろん、三人官女、五人囃子も勢ぞろい! ひな段飾りを再現したケーキは、ふわふわのスポンジとイチゴのロールケーキが土台。甘酸っぱいイチゴをふんだんに飾り付け、華やかさがいっぱいです。ほかにも、3色のスポンジで作るひしもち型(3150円)やキティちゃんバージョン(3570円、20個限定)も登場。いずれも、2日前までに予約してね。


ひな段ケーキ5775円

熊本市江越2‐1‐11
(営)10:00〜21:00
   (日曜、祝日〜20:00)
(休)なし
[電話]096(378)0249

■■■ アントルメ菓樹 ■■■
箱を開けた瞬間にパッと花が咲いたようなケーキは、フリル状にしたホワイトチョコがポイント。見た目はもちろん、開放鶏舎で飼った鶏の卵やジャージー牛乳を使うなど、素材にとことんこだわったスポンジケーキのおいしさもなんとも言えません。12種類の生ケーキ、バタークリームのケーキや焼き菓子の詰め合わせなどの引き菓子も豊富。生ケーキは前日までに予約を。


ひなエリーゼ2200円

熊本市東野1‐5‐5
(営)9:30〜20:00
(休)第1水曜(3月は無休)
[電話]096(368)2800



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