| ■■■ 神戸たこ焼 ■■■ |
| 研究熱心な店主が生み出すたこ焼きは、外側はカリッ、中はトローリ。サバ節など数種類の魚介類をミキサーでブレンドして加えるので、旨み十分！ 鶏ガラなど4種類の素材でダシをとった特製の塩ダレと味付けネギが、生地の旨みを一層引き立たせています。ほかに、しょうゆマヨネーズや、ソースたこ焼各420円など全6種。作り置きはせずオーダー後に焼くので、多少の待ち時間は覚悟してくださいね。 |
ネギ塩たこ焼（8個）500円
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阿蘇郡西原村布田1175‐8
（営）11：00〜19：00
（土・日は10：00〜）
（休）火曜
［電話］096‐279‐4665
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| ■■■ たこ焼 太○（だいまる） ■■■ |
| 以前九品寺にあった人気店が、島崎の住宅街での営業を経て、今年3月に移転オープン。大ぶりで、「ダシが命」というたこ焼は、ふんわり柔らかな生地に、カツオや鶏ガラでとった上品なダシが効いていて、ソースなしでも美味しく食べられます。このほか、いかごぼう焼480円、馬すじ焼500円など変わりたこ焼も。作り置きはせず、オーダー後に焼くので電話予約がベター。 |
たこ焼（6個）400円
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熊本市島崎2‐13‐17
（営）11：00〜21：00頃
（売り切れ次第終了、
店内での飲食は〜20：00）
（休）月曜
［電話］096‐352‐2206
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| ■■■ 肥後のたこ坊 ■■■ |
| カレー味や馬すじ入りなど、お好み焼の生地にライスを混ぜたライス焼893円〜が評判のお店。ライス焼と共通の秘伝の生地で作るネギたこも、ファンの多い一品です。トッピングの辛子マヨネーズとたっぷりのったネギ、自家製の醤油ダレが相性バッチリ！ おやつにはもちろん、ビールのお供にも◎。このほか、ピザたこ525円などもあり。1日50〜70パック限定です。電話予約可。 |
ネギたこ（8個）525円
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熊本市中央街5‐24
（営）17：30〜翌2：00
（休）日曜
［電話］096‐351‐1530
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