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ほんきでパクッ! カカオなドリンク編 2007/02/10号

■■■ sweets factory caffe bambino ■■■
 リラックスしたカフェタイムが楽しめるお店。 こちらのココアは甘さ控えめ、クリーミーでコクがあるのにしつこくないのが特徴。 デコレーションの生クリームは、ケーキと同じ上質のものを使用。パティシエが作る自慢のケーキとの相性もバッチリ。 ケーキの値段+300円で好きなドリンクもつけられますよ。 東京の有名店「バールデルソーレ」のバリスタが、ドリンクメニューを監修しているというのも注目です。 ケーキはテイクアウトOK。


ココアコンパンナ 480円

熊本市上通町1-7
(営)11:00〜24:00
  (フード22:00OS、ドリンク23:30OS
   テイクアウト24:00OS)
(休)第3火曜
【電話】096(319)8870

■■■ シュマンダンフィニ CHEMIND'NFINT ■■■
 フランスでお菓子づくりを学んだ店主が営む、お酒とスイーツが一緒に楽しめるスイーツバー。 店員さんの名前にちなんだ、このメニュー。 故郷の南フランスで寒い時季に飲まれるもので、チョコレートに牛乳、スパイス、 シャルトリューズというハーブのリキュールを加えた、まさに“ホット”で大人な飲み物。 知らず知らずのうちにカラダがポカポカ温まってきます。 カクテルの一種なので、アルコールが苦手な人はご注意を。


ルカのグリーンショー 600円

熊本市下通2-2-26
(営)18:00〜翌4:00
(休)水曜
【電話】096(356)1774

■■■ J CAFE ■■■
 モダンアジアンで統一された店内で頂く、癒しの一杯。 チョコレートをスチームミルクで溶かし、上から生クリームとココアパウダーを載せた「ショコラ」は、口当たりふんわりなめらか、それでいてあっさり。 砂糖を加えていないので甘過ぎず、スイーツにもぴったり合いますよ。 チョコと牛乳とクリームが3層に分かれた冷たいメニューもあり。 チョコにエスプレッソとスチームミルクを注いだ、甘くほろ苦いカフェモカ630円もオススメ。


ショコラ 630円

熊本市手取本町4-7マルタ號ビルB1F
(営)平日 11:30〜翌1:00
   土祝前日 11:30〜翌2:00
(休)なし
【電話】096(354)2446



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