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ほんきでパクッ! 春だから春巻き編 2007/03/17号

■■■ 創作料理 きちんと ■■■
 見た目にもカラフルな揚げ春巻きはカニ、チーズ、明太子、大葉が入っていて一口食べると外はパリパリ、チーズがトロ〜リ。素材の味を楽しむならそのままで、さっぱりいただくならレモンをかけて召し上がれ! 人気の「石焼オムライス」680円や、豚バラスライス焼・春巻きの皮などが入った「きちんと風サラダ」630円もオススメです。ロフトのお座敷や、真っ赤なソファのある店内は、異国情緒がたっぷり。スポーツ観戦のできる大型プロジェクターもあり。


おしゃれ春巻き 350円

熊本市水道町4-3 DOROビル2F
(営)17:00〜23:00OS
(休)なし
【電話】096(355)0128

■■■ ビストロ&ワイン エスポワール ■■■
 昨年11月にオープンしたフレンチ店。2月から新登場したこちらのメニューはサーロイン肉と大葉を包んで揚げた春巻きに、フォンドヴォーと粒マスタードを混ぜ合わせたソースをかけていただきます。フレンチと中華を組み合わせた新感覚な味をぜひ食べてみて! 他にも気軽に楽しめるフレンチメニューが豊富。ランチタイムにはお魚orお肉料理にサラダ、パンorライス、ドリンクが付いたお得な「週替わりランチ」840円(+210円でデザート付)もありますよ。


和牛肉の春巻き 粒マスタードソース 1050円

熊本市花畑町13-5 バンビビル2F
(営)11:30〜14:00OS
(平日のみ)、18:00〜 23:00OS
(金土祝前日〜翌1:00OS)
(休)日曜
【電話】096(356)9748

■■■ dining space 欒時(らんどき) ■■■
 季節により具材も変わるという同店の生春巻き。この時期はプリプリのエビとシャキシャキの長いもを使った生春巻きと、自家製のサーモンマリネとアボガドが絶妙な生春巻きの2種類。ピリッとスパイシーなスウィートチリソースが食欲をそそる一品です。デザートのような鮮やかな盛り付けも◎。他にも「季節のおすすめパスタ」980円など旬の食材をいただけますよ。定番の「日替わりランチ」800円も根強い人気。一部を除きテイクアウトもOK。


らんどき生春巻き 630円

熊本市江越1-17-2
(営)ランチ11:30〜15:00
カフェ15:00〜17:30
ディナー17:30〜21:00OS
(休)木曜
【電話】096(324)6897



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