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女性を中心に人気のトマト肉巻きは、ミニトマトを豚バラ肉で巻き、備長炭でじっくりと焼き上げた同店のオリジナル。口に入れると、トマトの果汁がジュワッと溢れ出し、フルーティーな甘さが口いっぱいに広がります。香ばしくてジューシーな豚バラ肉とのハーモニーも抜群。岩塩など3〜4種類ブレンドした特製の塩が、トマトと豚バラ肉の旨みをさらに引き立てています。他にも、白レバーや塩サバ各180円など、約30種類の串が揃いますよ。 |
トマト肉巻き1本150円
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熊本市下通1-12-3高津ビル2F
（営）17：00〜24：00
（金・土曜、祝前日は〜翌2：00）
（休）なし
【電話】096（312）8338
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| ■■■ 阿蘇天然アイス ■■■ |
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トマトの自然な色が生きた優しいピンク色が、見た目にも華やかです。夏は一の宮の“桃太郎”、冬は八代の“塩トマト”…と、味が濃くて糖度が高い、熊本産の完熟トマトを厳選して使用。アイスを作る度に、生のトマトを1個ずつ丁寧に湯むきして使うとか。太陽の光をいっぱい浴びた、フレッシュなトマトそのままのさわやかな風味が、存分に楽しめますよ。牛乳を使用しないので、さっぱりとした口当たりも特徴。通販でも購入可能で、全国にファンを持つ逸品です。 |
トマト（シングル）380円
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熊本市健軍3-43-15
（営）10：30〜22：00
（休）なし
【電話】096（365）5822
http://www.aso-ice.com |
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| ■■■ 文重庵 ■■■ |
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まるでピザのようなこちらのもんじゃは、トマトの水煮やたっぷりのチーズのほか、生のトマトが丸ごと1個登場。みんなでわいわい作るのも楽しみの一つですが、初めての方にはスタッフが解説しながら作ってくれるのでご安心を。焼き面はカリッと香ばしく、表面はトロッとした生地と、東京・築地から取り寄せる桜エビや切りイカの香りが美味しさの決め手。生地を薄く伸ばして作る、薄焼きせんべいもぜひ味わって。約2人前。上通店でもオーダーできますよ。 |
トマトのもんじゃ1300円
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熊本市京町本町4-11
（営）11：30〜21：30OS（日祝は〜21：00OS）
（休）火曜
【電話】096（353）5850
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