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フルーツを使った新商品の開発に力を入れる同店。イチゴが旬のこの季節には、ショートケーキを大福の生地で包んだ“いちご生大福”がお目見え。生クリームとモチモチの皮が好相性です！ 中には大粒のイチゴが丸ごと1個入って大満足の食べ応え。栽培法にもこだわった城南町産のイチゴはやや酸味があり、クリームの甘さを引き立てています。節分には、恵方巻をフルーツロールで表現した“福巻ロール”（1／28より販売開始）も登場!! |
いちご生大福 263円
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熊本市江越2-1-11
（営）10：00〜21：00
（日曜・祝日10：00〜20：00）
（休）元日のみ
【電話】096（378）0249
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| ■■■ ポルト・ボヌール ■■■ |
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12月初旬から5月いっぱいまでの限定品“苺の生シュー”は、定番の“カスタードシュー”（84円）の相棒として考案されたもの。菊陽産イチゴはオーナー自ら生産者の元へ受け取りに行くので、新鮮でみずみずしいまま味わえます。生クリームは甘さ控え目でふんわり軽い舌触り。ひと口サイズだから、何個でも食べられそう!? “苺ロール”（写真左／1本1365円）やイチゴが載った“スペシャルクラシックショコラ”（367円）もオススメです。 |
苺の生シュー 116円
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熊本市龍田8-21-1
（営）9：00〜21：00
（休）無休
【電話】096（337）3315 |
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| ■■■ スイーツ工房ハニークイーン ■■■ |
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子どもが喜ぶ、愛らしいケーキ作りを心がけているというオーナー。“まるごと苺のモンブラン”は、つぶつぶ感を残したイチゴのムースに、中に入った生のイチゴ、鮮やかな色のイチゴソースまで、まさにイチゴづくし ！ さまざまなバージョンでイチゴのおいしさを堪能できるのがうれしいですね。他に、“苺のブリュレ グラタン風”（写真左奥／380円）もイチ押し。ブリュレのザクザク感が楽しめるよう1時間以内に召し上がれ。店内でも食べられます。 |
まるごと苺のモンブラン 350円
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上益城郡嘉島町大字鯰1857-3
（営）10：00〜20：00
（休）不定
【電話】096（237）3982
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