デジタル「すぱいす」楽らくレシピ

「ミニアメリカンドッグ」
2006/09/30号
　ウインナーとホットケーキミックスで作る、ミニサイズのアメリカンドッグ。おやつはもちろん、ちょっとした軽食にもピッタリです。手で持って気軽に食べられるので、運動会のお弁当にも喜ばれそうですね。

取材協力
堀彰子さん（熊本市）

生地が余ったら、スプーンで丸く落として揚げ、砂糖をまぶしてボールドーナツに(^_^)b

なべ　お弁当OK　15分

★材料（10本分）

★作り方

ウインナー…10本
ホットケーキミックス…200g
水…130～140cc
揚げ油…適量

（1）ウインナーに、串を刺しておく。
※割りばしを適当な長さに切ったものや、つまようじでもOK！

（2）ホットケーキミックスに分量の水を加え、粉気がなくなるまで混ぜる。

（3）鍋に油を多めに入れて中温に温める。（1）のウインナーを（2）にくぐらせ、たっぷりと生地を絡ませたら、油の中に入れる。

（4）油の中で転がしながら、全体にこんがりと焼き色が付くまで揚げる。好みでケチャップ、からしをつけていただく。

：：　2006年インデックス　：：