★材料 （3〜4人分）

フランスパン…2/3本分

卵…2個
牛乳…150�t
砂糖…大さじ2〜3
サラダ油…少々
バター…大さじ1杯分

（1）フランスパンは幅2�pくらいに、斜めにスライスする。
※食パンでもOK！




（2）ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。次に牛乳を加えて合わせる。

（3）（1）を（2）に入れて2〜3分浸し、卵液をよく染み込ませる。




（4）フライパンにサラダ油をなじませて熱し、（3）を並べて中火で焼く。途中でバターを加えて全体に行き渡らせ、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。焼き上がったら皿に盛り、好みでメイプルシロップや粉砂糖をかけていただく。