★材料
ハート型（中）2個分

スイートチョコレート…70g
無塩バター
（または無塩マーガリン）…70g
砂糖…90g
薄力粉…50g
ベーキングパウダー…小さじ1/4
卵…2個
洋酒…小さじ1〜2

（1）チョコレートは粗く割り、耐熱容器に入れフタかラップをして電子レンジで1〜2分加熱する。これにバターを入れて余熱で溶かし、混ぜ合わせる（溶けにくい場合は、さらにレンジで数十秒加熱を）。


（2）ボウルに砂糖、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、泡立て器でよく混ぜる。この中央に卵を割り入れ、周囲の粉と少しずつなじませるように混ぜ合わせる。


（3）（2）に（1）、洋酒を加えて均一に混ぜ合わせる。





（4）（3）をハート型の紙ケースに流し入れ、170〜180度に温めたオーブンで25〜30分焼く。