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【377号】すぱいすフォーカス – 仕事帰りに夕日を見に行こう サンセットロードを行く［県道1号］
（写真）「ナルシストの丘」からの眺め。有明海や天水町、横島町を一望…
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イタリアにある海沿いの町、リボルノでよく食べられている料理。 香味野菜とハーブが効いた、風味豊かなトマトソースがたまりません。 教えてくれた人：沢田一葉さん／熊本市 トマトソースはパスタに絡…
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早くも話題！『古じょう庵』京塚本店・上熊本店で行われている第10回「数の子たっぷり！数の子…
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緑に囲まれたナチュラルテイストのお店『カフェニド』。「子ども連れでもゆっくりできる」と居心…
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韓国のオモニが作る‟本場の味”にほれ込むリピーターも多数！上乃裏の『ソウル』は、お肉をハサ…
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旬の食材を使った、繊細で上品な料理が楽しめるお店『和久田、』。家族や親戚が集うお盆には、「法事会席」（5400円）が最適です。また、県外からのお客様のおもてなしには、郷土会席「天草」が大好評。「辛子…
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ハンバーグやチキンカツなど、ボリューム満点の定食がリーズナブルに味わえます。人気は「からあげ定食」（750円）。表面はカリッと香ばしく、中はジューシー。しょうゆベースの下味がしっかり染みていて、ご飯…
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暑い夏は、お肉を食べて元気をチャージ！ 創業71年の洋食の名店『グリル五車堂』では、高級ブランド牛を使った極上のステーキやハンバーグを、1480円から楽しめます。牛肉の良さを生かすために天然塩を使用…
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素材本来の味を生かしたやさしい味の洋食メニューが魅力。イチオシの「明太子の贅沢パスタ」（単品1000円）は、無添加の明太子を惜しみなく使用。粒々感が引き立つピリッとした辛さのシンプルなおいしさにファ…
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熊本市の上通アーケードにある、和の甘味と創作料理を楽しめる店。和食と洋食の料理人経験を持つシェフが手掛けるオリジナルメニューが人気を集めています。 暑い日にお薦めなのが、「夏の熊本野菜と半熟卵の冷し…
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ブドウのムース＆ゼリーが2層に。さっぱりとした味わいで、暑い日の手土産にも喜ばれそう。よく冷やすと◎。 …
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スペイン石窯パン工房『メリチェル』では、「スパイシーフェア」を好評開催中！新商品の「ドライトマトとボロニアソーセージのフーガス」をはじめ、売れ筋商品の「自家製キーマカレーナン」など、ピリッとした辛さ…
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毎回好評を博している「くまもと ランチハンター」の第6弾がついに登場。新企画の「バイキングハンター」をはじめ、「肉vs魚ハンター」「日帰り温泉ハンター」「手みやげテークアウトハンター」など、今作も…
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レトロな空間でおいしいビールと食事が味わえるビアレストラン『壱之倉庫』で、お得な「選べるコース」企画を開催。 コースのメインは、大きな豚のすね肉を煮込みオーブンで焼き上げた「アイスバイン」か、柔らか…
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掲載号【377号】
紙面掲載日：
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