レシピ集

シチューパスタ

元記事：【462号】山頂でオシャ飯（めし）作って食べよ！…

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美味しいレシピ

美味しいレシピ vol.230 – カスタードプリン

【テーマ】プリンバリエーション（1） 年齢や性別を問わず愛される家庭の定番おやつ、プリン。材料の組み合わせや型、トッピングで広がるバリエーションを楽しみましょう。 所要時間：60分 ※焼く時…

• プリン

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こだわりの醤油（しょうゆ）2種類 新発売

『フンドーダイ』から新発売の「特醸甘口醤油 平成」は、甘味料・保存料無添加の甘口醤油。九州産丸大豆を使用した本醸造醤油に「赤酒」と「和三盆」を加えることで、コクがありながら後味すっきりの甘味に。甘口…

食べる

米粉を使った「そらロール」が好評

『メルキュールF』のロールケーキがリニューアル。さらにおいしくなったと早くも評判を呼んでいます。生地に県産米粉を100％使用した「そらロール」は、まるでスフレのように軽い食感。チョコを加えたクリーム…

• ホワイトデー
• ロールケーキ
• 東区

グルマップ

ま～ちゃん食堂

沖縄料理を楽しめる店。一番人気の「ソーキそば定食」（1037円）は、軟骨ソーキがごろっと2切れ。とんこつ魚介スープが、太めの平打ち麺によく絡みます。ほかにも「ゴーヤチャンプルー」や「野菜そば」など、…

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特集

【461号】誰もが知る定番から珍しい一品まで大集合！ 世界のパン

今年の大河ドラマで注目を集めている和水町出身の“日本マラソンの父”金栗四三。彼の思い出の味である豚すき焼きを再現し、フォカッチャ生地にトッピングした一品です。和水産の豚肉や野菜を使った自家製すき焼き…

• すぱいすフォーカス
• パン

お店

3月7日～4月9日、「桜ランチ」で春を満喫

同期間、ダイニングバー『ザ・フェイス』では「夜桜パーティープラン」を実施〈17時30分～22時30分（OS20時）・前日までの予約〉。フード6品＋フリードリンク2時間でお一人4000円。同店自慢のオ…

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• 夜桜
• 神水本町

学ぶ

基礎から教わる本格日本料理

豆腐と郷土料理の『鈴の家』が行う日本料理教室。確かな包丁さばきと旬の食材の吟味、盛り付けなどの様式美の表現に重きを置く「江戸懐石近茶流」の教授でもある同店の女将が、和食を基礎から教えてくれますよ。 …

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• 懐石料理
• 日本料理教室
• 豆腐料理

食べる

クーポンでお得にランチビュッフェ

おいしい料理が食べ放題の『三井ガーデンホテル熊本』のランチビュッフェは、デザートやドリンクも充実。クーポンを利用すると、1人通常価格1200円（90分）→1080円とお得になります。 　 メインディ…

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グルマップ

アジアンビストロ 333（バーバーバー）

タイやベトナムなどの料理が楽しめます。香辛料や香草の効いた本格的な味ながら、日本人に合うようアレンジ。ランチ（1080円）は、「特製からあげ」「アジの香味揚げ」「グリーンカレー」からメイン2品をチョ…

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