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お店

2019.07.05(金)

2人の職人が作るベーカリーが植木にオープン！

植木町にベーカリー『ブルーリーフ』がオープン！お酒が大好きな「男前パン」担当の職人と、かわいい＆甘いものが大好きな「乙女パン」担当の2人のパン職人が、“楽しい！おいしい！”をコンセプトに、多彩なパ…

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お店

2019.07.05(金)

七夕スイーツ&トムヤムクン登場

間もなく7月7日の七夕。『ホテル日航熊本』1階のケーキショップ「ラ・パティシエール」に、昨年好評だった七夕スイーツが再登場！「ミルキーウェイロール」は、真っ白なふわふわ生地で、軽やかな生クリームとイ…

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グルマップ

2019.07.05(金)

ごはん屋ちろり

創作和食をカジュアルに楽しめる店。5月から土・日曜限定でランチがスタート。「梅山豚（メイシ…

創作和食

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美味しいレシピ

2019.07.05(金)

美味しいレシピ特別編 – デラウェアのパスタ

【暑い日も食がすすむ！　とっておき夏メニュー】暑い夏でもさっぱり、パクパク食べられる、…

パスタ

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美味しいレシピ

2019.07.05(金)

美味しいレシピ特別編 – キウイとすもものサラダ

【暑い日も食がすすむ！　とっておき夏メニュー】暑い夏でもさっぱり、パクパク食べられる、…

サラダ

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美味しいレシピ

2019.07.05(金)

美味しいレシピ特別編 – トマトのパン粉焼き

【暑い日も食がすすむ！　とっておき夏メニュー】暑い夏でもさっぱり、パクパク食べられる、旬の食材を使ったアイデアメニューのレシピをご紹介します。いずれも10～15分程度で簡単に作れますよ。 ※過…

トマト

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美味しいレシピ

2019.07.05(金)

美味しいレシピ特別編 – 冷製カルボナーラ

【暑い日も食がすすむ！　とっておき夏メニュー】暑い夏でもさっぱり、パクパク食べられる、旬の食材を使ったアイデアメニューのレシピをご紹介します。いずれも10～15分程度で簡単に作れますよ。 ※過…

トマト

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おうちでcook

2019.07.05(金)

おうちでCOOK – クリーミー＆クリア 2通りの味わいを楽しむ夏スイーツマンゴーの2層ゼリー

教えてくれた人：福島朝羽さん／熊本市マンゴージュースは果汁30％のものを使用しました。レモン汁を加えると分離します。生クリームは口溶けがいい純生のものがおすすめ。（3）で牛乳とよく混ぜ合わせて使…

マンゴー

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おうちでcook

2019.07.05(金)

おうちでCOOK – ひ～んやり、つるん。和の涼菓黒糖くず餅

教えてくれた人：福島朝羽さん／熊本市…

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お店

2019.07.05(金)

7/16、チーズハンバーグ登場

7/16（火）～8/31（土）、『キャナリィ・ロウ』に「チーズハンバーグコース」が登場。オーダーは2名からOK。豪華な前菜バイキング、お好きなピザorパスタ、フリードリンク付きでランチ2名様3380…

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麺's すぱいす

2019.06.28(金)

【478号】麺’s すぱいす – 本格にぎりずしを気軽に味わえる老舗寿司・割烹（かっぽう）魚よし

大正10年からすし・割烹（かっぽう）店を営む老舗。4代目大将の岡崎嘉人さん自ら市場に出向いて目利きした魚介で握るすしを良心価格で提供しています。ランチ限定で味わえるのが「ざるそば」です。小国町・そ…

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グルマップ

2019.06.28(金)

中国四川料理秀峰菊陽店

手頃な料金でボリュームある中国料理を味わえます。一番人気は「酢豚ランチ」（1080円）。今の時季は具材にミニトマトやサツマイモが使われ、この意外な組み合わせが実は相性抜群。モモ酢とざくろシロップの自…

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グルマップ

2019.06.28(金)

THE LOCAL BURGER（ザローカルバーガー）

今年1月、デサキ店内にオープン。九州産小麦粉や阿蘇・阿部牧場の牛乳などを使った自家製バンズ、牛の塊肉を手切りして作るパテなど、こだわりたっぷりの店。ブルーチーズのパンチが効いた「ゴルゴンゾーラバーガ…

ハンバーガー

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おでかけ

2019.06.28(金)

祝21周年！ 7月は“お得＆楽しい”がめじろ押し

展望レストラン「のどか」で人気の月替わりメニュー。7月は「石焼きうなぎめし御膳」です。アツアツで香ばしいうなぎめしに食が進みますよ。全5品1480円。さらに、土用丑（うし）の日に合わせ、7月20日…

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美味しいレシピ

2019.06.28(金)

美味しいレシピ vol.237 – 鰯（いわし）の酢の物

【テーマ】イワシ料理（2）家庭料理の定番食材の一つ、イワシ。小ぶりなものは包丁を使わず、手で身を開くこともできます。お酒のつまみにもなる2品を紹介します。所要時間：25分レシピ提…

イワシ

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くまにちすぱいす

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2019.07.19(金)

前菜バイキングが「豪華すぎる」と話題

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【481号】SWEETS CLUB（スイーツクラブ） 7月

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人気ロールケーキが500円！

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2019.07.19(金)

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2019.07.19(金)

【エリア情報立ち寄りスポット】bread&coffee BeTREE（ビーツリー）

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グルマップ

2019.07.19(金)

インド料理スリャ大津店

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グルマップ

2019.07.19(金)

和牛焼肉 LIEBE（リーベ）

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特集

2019.07.05(金)

【479号】カレーなる新星

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お店

2019.06.21(金)

初夏の「爽快フェア」開催中！

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紙面掲載日：2019.07.19（金）