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【377号】麺’s すぱいす – 和のスイーツと創作料理が楽しめる店 甘味処（かんみどころ） あまみや

熊本市の上通アーケードにある、和の甘味と創作料理を楽しめる店。和食と洋食の料理人経験を持つシェフが手掛けるオリジナルメニューが人気を集めています。 暑い日にお薦めなのが、「夏の熊本野菜と半熟卵の冷しカ…

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豊かな自然に囲まれた環境にある穴場的なそば処。熊本市中心街で以前、小料理屋を経営していたおかみの柳川美千代さんが、横浜市の専門学校でそば打ちを習得した後、4年前に開店しました。 時期によって、菊池産…

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