寒さとともにおいしくなる冬の味覚がズラリ

熊本の生産者が作る農産物や加工品などの直売所『you+youくまもと』では「甘味たっぷり! 冬の果物まつり」を開催中。寒さとともにますますおいしくなる冬の味覚が並んでいます。

注目は、人気品種「デコポン」。日本では、「全国統一糖酸品質基準」で定める糖度やクエン酸濃度を満たしたものだけが、「デコポン」として出荷されています。爽やかな香りと甘酸っぱさが絶妙で、かんきつ系最高峰の味わいです。実の袋ごと食べることができ、食物繊維も豊富。

このほか、熊本で誕生したイチゴの新品種「ゆうべに」と、熊本を代表する品種「ひのしずく」も登場していますよ。

また、県のオリジナル米「くまさんの輝き」の新米も販売開始! 約15年かけて開発された新品種で、粘りがあり、炊き上がったときのツヤの良さも魅力です。店頭でチェックしてみて。門松の予約も受け付け中。

※12/31(月)は~14時
※休:1/1(火)~4(金)

デコポン(写真)など、この時季ならではの商品をお見逃しなく

県内で開発された「くまさんの輝き」。店頭には新米が登場!