ダイニングバーのようなおしゃれな店構えの『粋と野暮』。看板メニューは豚骨、鶏がらのスープにさまざまな魚介の香りを合わせた風味豊かな「中華そば」790円~。

同店で最近特に人気を集めているのが、だしを効かせた濃いめのスープがたまらない「背脂煮干」880円。「一度食べたら癖になる」と評判です。また、一味や豆板醤、花椒などの心地よい辛味とスープのうま味が絶妙な「旨味辛麺」880円も好評。どちらも数量限定。ランチタイムは定食メニューがお得に。お酒も豊富にそろい0次会や2次会など、さまざまなシーンに対応。

※クーポンについては、紙面をご確認ください。

濃厚ながらもだしが効いた 「背脂煮干」880円

じわっと汗ばむスパイシーな「旨味辛麺」880円

店舗情報

江戸麺屋 粋と野暮

住所
熊本市中央区南坪井町5-4-1F奥
TEL
096-245-6914
営業時間
11時30分~14時30分、18時~翌2時(OS翌1時)
休業日
第1・3水曜(1/2は営業)、1/1