2/28(木)まで 宇城市内15店舗がコノシロ料理でおもてなし

冬に脂がのる旬のコノシロ料理を味わえる恒例のグルメイベント「うきうきコノシロ街道」が、宇城市内の飲食店15店舗で開催されています。2/28(木)までの期間限定。各店が腕を競うメニューは、どれもおいしそうで目移りしそう。PR担当のゆるキャラ「コノシロ部長」の今回のおすすめは、次の3品です。

「このしろおにぎり・このしろ寿司」

「錦寿司」は2品。にんにく味噌のおにぎり、若魚のツナシを使った頭から食べられる姿寿司です。

このしろおにぎり・このしろ寿司

「〆コノシロの炙り山かけ」

酢締めの刺し身にとろろの甘みが相性ぴったり。「カフェ・レストラン る・もんど」の逸品です。

〆コノシロの炙り山かけ

「このしろ生姜天」

すり身にショウガを混ぜ込んだ「安井蒲鉾店」の逸品は、おかずや酒のつまみにピッタリです。ぜひ出来たてを味わって!
 
アンケートに答えればすてきなプレゼントが当たるキャンペーンも実施中。詳しくはHPで。問い合わせは『宇城市商工会』(宇城市不知火町高良2477-1)

このしろ生姜天