おだしの取り方を学べる教室も開催

『削りぶしのやまいち』では、料理人用のだし素材を家庭用サイズで製造した各種削り節、昆布などを販売中。来月には、食品衛生管理の国際基準「HACCP(ハサップ)」対応の新工場が稼働します。

開催170回を超える「伝承! おだし教室」も好評です。次回の開催は1/18(土)(おでん)、2/22(土)(うどん)、3/11(水)・21(土)(卵豆腐)。申し込み・問い合わせはお電話で。

すぱいすプレゼント

「くまモンのかつおパック」などの詰め合わせセットを5名様に

提供 削りぶしのやまいち

このプレゼントの応募は終了しました

今週のプレゼントはこちら

店舗情報

削りぶしのやまいち

住所
熊本市西区田崎2‐2‐6 1F
TEL
096-322-7788
営業時間
8時~17時
休業日
土・日曜