【392号】お鍋いらずのかんたん！朝スープ
日に日に寒くなるこれからの季節、ほっこり温かいスープが恋しくなりますね。でも忙しい朝は、できるだけ洗い物を少なくして時短で済ませたいもの。そこで読者スタッフが、鍋を使わなくても簡単に作れるスープを考えました。
たこ焼きを崩しながら食べると、味の変化が楽しめますよ。
朝の腹ペコさんも満足できる一品！
Arrange
パンプキンスープやお吸い物など、和洋問わずいろんなスープに合います。
谷口 祐三子さん
材料を量り、混ぜてチン。
それだけで、まるで洋食屋さんのクリームスープに。
ほっと一息入れたいときにもいいですね。
小泉 幸子さん
不器用な人でも一瞬で料亭のクオリティーに！
汁物と炭水化物が取れる一石二鳥のメニューです。
Arrange
失敗知らずの一品。とろろ昆布やユズの皮などを入れるのもおすすめ。
岩崎 恵理さん
おすすめの具材は、天かすとごま。
お湯を注ぐと、天かすがとろ～りとして、ごまの風味もいいアクセントに。
Point
具材は何でもOK。作ったおにぎりを冷蔵・冷凍保存しておけば、お湯を注ぐだけで出来上がります。保存する場合は乾燥した具材がおすすめです。
白石 公子さん
カレールゥではなくカレー粉を使ったので、さっぱりした辛さでおいしかったです。
朝にピッタリ！
Point
キッチンバサミを使うことで、洗い物が減って片付けも楽に。
宮村 みきさん
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