旬の味覚が楽しめる「岩ガキコース」も人気!

旬の食材を使った、繊細で上品な料理が楽しめるお店『和久田、』。家族や親戚が集うお盆には、「法事会席」(5400円)が最適です。また、県外からのお客様のおもてなしには、郷土会席「天草」が大好評。「辛子蓮根」「一文字のぐるぐる」などの郷土前菜に、馬刺し、だご汁、地魚の造り、高菜飯などの熊本名物が並びますよ。

夏季限定「岩ガキコース」は、日豊海岸の天然岩ガキ生(特大)が付いて4860円。岩ガキ単品は生1620円、焼き1944円。天草の天然物「黄金鱧(はも)」が堪能できる、鱧しゃぶは2700円~(要予約)。

お昼の集まりには、趣向華弁当「肥後椿」(3024円)が人気。「とろろ飯と西京焼の御膳」は暑い日もさっぱり食べられるのでおすすめです。

※8/20・27・28は休業

和の料理人が四季折々の味覚を盛り込んだ「法事会席」※写真はイメージ

郷土会席「天草」5400円

とろける味わいの天然岩ガキ

店舗情報

和食郷土料理 和久田、

住所
熊本市中央区細工町1-38-1
TEL
096-312-0888
店舗ホームページ
http://www.wakuda.net/
営業時間
11時半~14時、18時~22時
休業日
月曜
備考
休業日でも5名以上の宴会は応相談。1週間以上前までに要予約