昭和47年創業。近年、低糖質で疲労回復や美容効果も期待できる”蓮根麺”が注目を集めています。氷川町産無農薬蓮根粉を使用し、もちっとした食感や香りも◎。写真は「冷やし山かけうどん」（594円・麺変更＋50円）と「かやくご飯セット」（429円）。
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掲載号【679号】
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