甘辛いタレが絡む 直火焼きの馬肉カルビ

古民家風の落ち着いた空間で本格和食や創作料理を味わえる居酒屋。ランチで人気は「桜カルビステーキ重」(1280円)。しょうゆベースの甘辛い自家製タレが、直火でレア状に焼いた馬肉カルビのうま味と柔らかさを引き立てます。「赤鶏の温付け炭うどん」(880円~)も。

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店舗情報

食家 あすなろ

住所
熊本市中央区南坪井町7‐17 2F
TEL
096-245-6727
営業時間
11時半~14時半(OS13時半)、18時~24時(OS23時)※ランチは月~木曜のみ(祝前日はランチ休みの場合あり)
休業日
日曜
40席
駐車場
なし