15年間継ぎ足しソースを手ごねハンバーグにとろり
昨年リニューアルオープン。シェフが食材を選び抜き、素材を生かした洋食を提供。不動の人気を誇る「自家製手ごねハンバーグステーキ」（1680円）は、ふわふわジューシーなハンバーグと15年間継ぎ足しで作られるデミグラスソースが絶品です 。
昨年リニューアルオープン。シェフが食材を選び抜き、素材を生かした洋食を提供。不動の人気を誇る「自家製手ごねハンバーグステーキ」（1680円）は、ふわふわジューシーなハンバーグと15年間継ぎ足しで作られるデミグラスソースが絶品です 。
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掲載号【594号】
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