材料/2人分
- パスタ(乾麺)
- 150g
- タマネギ
- 60g
- 水
- 大さじ1
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1/2
- ミニトマト
- 5個
- ベビーリーフ
- 10g
- ツナ
- 60g
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
-
1
みじん切りにしたタマネギを耐熱容器に入れ、水とコンソメを加えて600wのレンジで3分間熱する。
-
2
(1)に1/4にカットしたトマト、ベビーリーフ、ツナを混ぜて塩・こしょうで味を調える。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れ冷やしておく。
-
3
表示時間通りにパスタをゆでる。ザルにあげ、流水で冷やす。
-
4
大きめのボウルに(2)と(3)を入れてあえる。弁当箱に入れる際は、できるだけ水分を切って入れる。
★POINT★
少し塩気が強めの味付けにしておくと、パスタと混ぜた時にちょうどよくなります。
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