元記事:【576号】簡単に!見栄え良く! おうちでパーティーごはん♪
材料/ショットグラス8個分
- 好みの果物ジュース
- 300cc
- 砂糖
- 大さじ2
- ゼラチン(戻しておく)
- 4g
- バニラアイス(市販)
- 約90g
作り方
-
1
小鍋に果物ジュースを入れて火にかけ、沸騰直前に火を止める。砂糖とゼラチンを加え、よく混ぜる。熱々のタイミングで素早くバニラアイスを加え、しっかり溶かす。
-
2
容器に1を流し、そのまま置いておく。氷水などで冷やすのはNG。粗熱が取れたら、冷蔵庫で2~3時間冷やす。
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