元記事:【576号】簡単に!見栄え良く! おうちでパーティーごはん♪

材料/ショットグラス8個分
好みの果物ジュース
300cc
砂糖
大さじ2
ゼラチン(戻しておく)
4g
バニラアイス(市販)
約90g
作り方
  1. 1

    小鍋に果物ジュースを入れて火にかけ、沸騰直前に火を止める。砂糖とゼラチンを加え、よく混ぜる。熱々のタイミングで素早くバニラアイスを加え、しっかり溶かす。

  2. 2

    容器に1を流し、そのまま置いておく。氷水などで冷やすのはNG。粗熱が取れたら、冷蔵庫で2~3時間冷やす。

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