元記事:【591号】すぱいすフォーカス – チューブ入り調味料が大活躍 チューバー料理
※[チュ]=チューブ入り調味料
材料
- [チュ]レモン
- 5cm
- 塩
- 小さじ1/4
- オリーブオイル
- 大さじ4
- 酢
- 小さじ1
- 乾燥オレガノ(あれば)
- 小さじ1
作り方
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材料を全て混ぜれば完成。イタリア・シチリア地方に伝わる、レモンの爽やかな香りが特長のソース。焼き野菜や鶏肉のグリル、魚のムニエルによく合います。カルパッチョにもおすすめ。
元記事:【591号】すぱいすフォーカス – チューブ入り調味料が大活躍 チューバー料理
※[チュ]=チューブ入り調味料
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材料を全て混ぜれば完成。イタリア・シチリア地方に伝わる、レモンの爽やかな香りが特長のソース。焼き野菜や鶏肉のグリル、魚のムニエルによく合います。カルパッチョにもおすすめ。
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掲載号【670号】
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