元記事:【593号】ひと工夫で楽しさ広がる! カップ麺ちょい足しアレンジ

材料/1人分
カップ麺
1個
お湯
規定の量
キャベツ
80g
パプリカ(赤・黄色など)
好みで
ちくわ
1/2本
モヤシ
1/4袋
150mL
片栗粉
大さじ1(同量の水で溶く)
適量
作り方
  1. 1

    カップ麺を通常通りの手順で作る。

  2. 2

    キャベツは千切りに(みじん切りでも可)、パプリカは薄めの千切り、ちくわは輪切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を引き、2とモヤシを炒める。水を加えてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    3に水溶き片栗粉を加え、とろみを付ける。

  5. 5

    出来上がったカップ麺に4をかける。

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