材料/アルミカップ3〜5個分
- カボチャ(皮・ワタを取り除く)
- 120g
- レーズン
- 6g
- クリームチーズ
- 20g
作り方
-
1
カボチャを薄切りにし、耐熱皿に入れてふわっとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
-
2
レーズンはぬるま湯に入れて戻し、水気を切っておく。
-
3
(1)の粗熱がとれたら、クリームチーズを加え、つぶしながら混ぜる。混ざったら(2)も加える。
-
4
3〜5等分した(3)の形を整えて、アルミカップに入れる。オーブントースターで5〜10分程度焼いて少し焦げ目をつける。
Point
冷凍保存もできるため、作り置きおやつにもおすすめ。食べるときは冷蔵庫で自然解凍を。
コメント
0