元記事：【607号】子育てラボ – 新春拡大号 VOL.455
塩こうじ（塩）を少し加えることで味が引き締まります
1
サツマイモの皮を厚めに切って10分ほど水にさらす。鍋にサツマイモ とひたひたになる程度の水を入れ、軟らかくなるまでゆでる。
2
ゆで上がったサツマイモをマッシャーでつぶし、 調味料を加えて混ぜ 合わせる。 ※1/3ほど取り出し、抹茶を加えてもOK
3
ラップで包んで口を絞る。※大きさは好みのサイスで◎
アレンジポイント
栗の代わりにサツマイモを使用
1
1
0
2
0
掲載号【704号】
コメント
0