まくらぎ

元記事：地産地消でおいしく手軽に 熊本の郷土料理

1本分

ピーナツ	50g
黒砂糖	50g
小麦粉	50g
水	40cc

作り方

1. 水が沸騰したらピーナツと黒砂糖を入れる。黒砂糖が完全に溶ける前に小麦粉を加え、10分ほど練る。
2. ラップなどにのせて細長く成形し、粗熱を取る。
3. 冷えたら包丁で切る。