材料を量り、混ぜてチン。
それだけで、まるで洋食屋さんのクリームスープに。
ほっと一息入れたいときにもいいですね。
レシピ:読者スタッフ 小泉 幸子さん

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材料/1人分
トマトジュース(無塩)
100ml
牛乳
75ml
コンソメ(顆粒)
小さじ1
生クリーム
10ml
ブラックペッパー
お好みで
パセリ
お好みで
作り方
  1. 1

    トマトジュース、牛乳、コンソメをカップに入れ、電子レンジ600Wで2分、加熱する。

  2. 2

    生クリーム、お好みでブラックペッパー、パセリを入れて完成。

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