材料を量り、混ぜてチン。
それだけで、まるで洋食屋さんのクリームスープに。
ほっと一息入れたいときにもいいですね。
レシピ:読者スタッフ 小泉 幸子さん
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材料/1人分
- トマトジュース(無塩)
- 100ml
- 牛乳
- 75ml
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ1
- 生クリーム
- 10ml
- ブラックペッパー
- お好みで
- パセリ
- お好みで
作り方
-
1
トマトジュース、牛乳、コンソメをカップに入れ、電子レンジ600Wで2分、加熱する。
-
2
生クリーム、お好みでブラックペッパー、パセリを入れて完成。
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