おすすめの具材は、天かすとごま。
お湯を注ぐと、天かすがとろ~りとして、ごまの風味もいいアクセントに。
レシピ:読者スタッフ 白石 公子さん

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材料/1人分
白ご飯
1膳弱(約100g)
天かす
大さじ2
すりごま
大さじ1
乾燥ワカメ
適量
干しエビ
適量
乾燥ネギ
適量
【☆調味料はお好みで!】
みそ風味→みそ
大さじ1
昆布風味→昆布茶
小さじ2
だし風味→麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1
熱湯
100ml
作り方
  1. 1

    ご飯、具材、お好みの調味料を入れて混ぜる。だし風味の場合のみ、天かすと麺つゆを先に混ぜてからご飯と混ぜ合わせる。混ざったら丸めておにぎりに。

  2. 2

    (1)を器に入れ、熱湯を注いだら完成。

Point

具材は何でもOK。作ったおにぎりを冷蔵・冷凍保存しておけば、お湯を注ぐだけで出来上がります。保存する場合は乾燥した具材がおすすめです。

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