作り方

1. 1

   内釜に米麹を入れ、よくほぐす

2. 2

   麹がひたひたになる程度に湯をかける

3. 3

   炊飯器のふたを開けたまま、内釜の 上にふきんをかける。保温モードで6～7時間置く
   
   60℃以下を保つことがポイント！

4. 4

   甘くなったら完成