作り方

1. 1

   Aを混ぜ合わせ、そのタレに豚肉を7～8分浸けておく。

2. 2

   アボカドは切って種を取り除き、皮をむいて8等分にカット。

3. 3

   （1）の肉を斜めに置いて、（2）のアボカド全体を包み込むようにして巻く。

4. 4

   巻き終えた（3）に、小麦粉をサッとふりかける。

5. 5

   フライパンにサラダ油を引き、焦げないように返しながら（4）を焼く。

6. 6

   肉に火が通ったら、残ったタレをフライパンに入れる。

7. 7

   タレが肉に絡まったら完成。