具材を入れてスイッチオン！ 炊飯器レシピ

炊飯器を使って、煮物やケーキが作れるのを知っていますか。具材を炊飯器の中に入れてスイッチを押すだけなので、子育て中の忙しいママも助かる簡単レシピです。料理研究家の椎野奈知美さんに教えてもらいました。

豚の角煮

時間や手間がかかるイメージの「豚の角煮」が、炊飯器で驚くほど簡単に完成！ 肉の中心までしっかりと味が染み込み、しかも軟らかくトロトロに仕上がります。小さい子どももパクパク食べられますよ。
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リンゴケーキ

炊飯器を使うと、ふんわり食感で、きれいな丸形のリンゴケーキが焼き上がります。リンゴの酸味と生地の甘さが絶妙なハーモニー。子どものおやつはもちろん、おもてなしメニューとしてもおすすめです。
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教えてくれたのは

料理研究家
椎野 奈知美さん

通常の炊飯モードでOK。調理やケーキモードがある場合は、取扱説明書を確認しましょう