【基本のアイスクリームレシピ】
さっぱり味&シャリシャリ感が夏にぴったり。冷やしている間に1〜2回かき混ぜると、ふんわりした食感になります

【アレンジレシピはこちら】
フローズンヨーグルトバー
フローズンヨーグルトクグロフ
アニマルデコレーション

材料/約350g
水切りヨーグルト
260g
ボウルにこし器を置いてキッチンペーパーを敷き、その上にプレーンヨーグルトをのせて冷蔵庫で冷やす
ハチミツ
20g
シロップ
50g
グラニュー糖と水を1:1の割り合いで鍋に入れ火にかけて溶かし、冷蔵庫で冷やす。甘酒でもOK
レモン果汁
小さじ1
グレープシードオイル
15g
作り方
  1. 1

    ボウルに材料を全て入れ、泡立て器でよく混ぜる

  2. 2

    (1)を容器に入れて、冷凍庫で3時間以上冷やし固める

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