支援物資のサバの缶詰で、母が作ってくれたアヒージョ。缶詰1つが2人分にピッタリ。これからも受け継いでいきたい味です！（和美さん）
調理時間 約10分
元記事：【430号】楽しく&おいしく 食卓彩る ふたりめし
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鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたニンニク、サバの水煮を汁ごと入れ火にかけ、よくほぐす
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（1）に適当な大きさに切った豆腐、しょうゆを加える
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強火で5分ほど煮込み、塩・こしょうで味を調える刻みパセリを散らし完成
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掲載号【580号】
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