ひと手間加えれば、定番のそうめんも飽きずに食べられます。ゆでたそうめんが余ってしまった、袋を開封したから使い切りたい、というときなどにも試してほしいアレンジレシピです。
教えてくれた人:栄養士・料理研究家 高橋紀三子 先生
元記事:【431号】飽きさせない!そうめん5段活用
材料/1人分
- 黒蜜
- 適量
【A】
- きな粉
- 大さじ2
- 黒砂糖
- 大さじ1
作り方
-
1
揚げそうめんを一口大に割って器に盛る。
-
2
Aを合わせて(1)にふりかけ、さらに黒蜜をかける。
ワンポイント!
カレー粉や黒こしょう&粉チーズをかけると、ビールのおつまみにも!
コメント
0