教えてくれた人：小泉 幸子さん
元記事：【445号】定番にあきちゃったら… カレーをお手軽リメーク！
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鍋に水を入れて、鶏ガラスープのもとを溶かし、ザク切りにしたキャベツとちゃんぽんの具、残ったカレーとカレールゥ1かけを加えて煮込む。
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ゆでたちゃんぽん麺を器に入れ、（1）を上からかけて盛り付ける。
野菜を煮込むときに、カレールゥ1かけを入れるのを忘れずに。
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掲載号【446号】
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