作り方

1. 1

   ダイコンはすりおろし、余分な水分を切っておく。

2. 2

   鮭は皮に1〜2本切り目を入れ、酒をふって5分おき、耐熱皿にのせる。

3. 3

   （1）のダイコンを鮭の上にのせ、ラップをふんわりかけて電子レンジで加熱する（600Wで約2〜3分）。

4. 4

   （4）長さ2cmに切ったカイワレダイコンを飾り、合わせたAをかける。