元記事:【447号】夜遅く食べるゴハン
材料/2人分
- モヤシ
- 100g
- ニラ
- 30g
【A】
- ニンニク(すりおろす)
- 適宜
- ごま油
- 小さじ1/2
- 濃口しょうゆ
- 小さじ1
作り方
-
1
モヤシは耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで加熱する(600Wで約3分)。冷水で冷やして水気をよく絞る。
-
2
ニラは長さ4〜5cmに切り耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで加熱する(600Wで約1分)。
-
3
ボウルにAを合わせ、(1)と(2)を入れてあえる。
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