材料/1人分
- イチゴ
- 2~3個
- 赤酒
- 大さじ2(みりんでも可)
- 米酢
- 大さじ1(酢でも可) ※出来上がりの味を見て、酢の量を調整してください
作り方
-
1
イチゴを粗みじん切りにする。
-
2
赤酒を鍋に入れてアルコール分を飛ばす。
-
3
(2)を冷ましてから米酢を入れて混ぜる。
-
4
(3)と(1)を混ぜ合わせる。
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イチゴを粗みじん切りにする。
2
赤酒を鍋に入れてアルコール分を飛ばす。
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(2)を冷ましてから米酢を入れて混ぜる。
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(3)と(1)を混ぜ合わせる。
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掲載号【670号】
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