元記事:【465号】火を使わない! 時短! 電子レンジ&便利グッズでお手軽クッキング
材料/1人分
- 【ナポリタン】パスタ(太さ1.6mm)
- 100g
- タマネギ(中玉)
- 1/6個
- ピーマン
- 1/3個
- ウインナー
- 2本
- バター
- 5g
- ケチャップ
- 大さじ3
【温野菜サラダ】
- ブロッコリー
- 30g
- カボチャ
- 20g
- ニンジン
- 30g
【コンソメスープ】
- パスタのゆで汁
- 200ml
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
- カイワレ大根
- 少々
作り方
-
1
パスタ用電子レンジ調理容器にパスタと塩(小さじ1/2※分量外)を入れ、ラインまで水を注ぎ、ふたをせずにレンジで加熱する(今回は600Wで13分)。その間、ナポリタンの具材のタマネギとピーマンは薄切り、ウインナーは5mm幅の輪切りにする。温野菜サラダ用のブロッコリーは一口サイズに切り、カボチャとニンジンは5mm幅の輪切りにする。
-
2
残り5分になったところで、温野菜とナポリタンの具材をそれぞれ皿にのせてラップをし、レンジに入れる。※熱が通りにくい野菜を外側に置く
-
3
パスタのゆで汁でコンソメを溶かし、カイワレ大根を散らす。
【コンソメスープが完成】 -
4
パスタの湯切りをして皿に移したら、具、バター、ケチャップをあえる。お好みで粉チーズやタバスコをかけるのもおすすめ。
【ナポリタンが完成】 -
5
温野菜は、お好みのドレッシングでどうぞ。
【温野菜サラダが完成】
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